MISCELA D'ORO Espresso Natura 1000g - Ganze Bohnen

Miscela D’oro Natura – Bio und Fairtrade
Die familiengeführte Rösterei Miscela D’oro hat sich wirklich viel Mühe bei dieser außergewöhnlichen Kaffeemischung gemacht. Der Natura von Miscela D’oro weist einen 50% Robustabohnenanteil auf. Die Robustabohnen werden verwendet, um den sizilianischen Charakter zu bewahren und Bio/Fairtrade mit Würze und schöner Crema aufs vortrefflichste zu verbinden.

Miscela D’oro Natura schmeckt aromatisch, rund, schokoladig, würzig und ist ohne Säure. Ideal für Espresso, Cappuccino und Latte Macchiato. Alle verwendeten Kaffeebohnen werden im Trommelröster schonend geröstet und veredelt. 

Informationen über  Miscela D’oro Natura:

• 100% Bio und 100% Fairtrade
• Ausgesuchte Rohkaffees bester Qualität
• 50% Robustaanteil, daher kräftiger und mit sehr viel Crema
• Ideal für Vollautomaten und Siebträger

Bio und Fairtrade ist eine schwere Kombination
Es hört und liest sich oft leicht. Aber suchen Sie mal gute bis sehr gute Rohkaffees, die sowohl das Biosiegel als auch Fairtrade zertifiziert sind. Denn da schrumpft die Auswahl schnell auf wenige Prozent des Weltmarktes zusammen. Daraus dann die besten herauszusuchen, die man auch dauerhaft und in ausreichenden Mengen bekommen kann ist sehr schwer. Denn am Ende wird nicht das Endprodukt zertifiziert sondern die ganze Liefer- und Herstellungskette. Miscela D’oro hat hier mehrere Jahre investiert um einen perfekten Blend zu entwickeln, der alles hat. Geschmack, Fülle, Konstanz, Crema, Charakter und die begehrten Bio- und Fairtrade Siegel.

Ausgesuchte Qualität und langsame Röstung sind Pflicht
Die verwendeten Rohkaffees stammen bei allen Natura-Kaffees aus Zentral- und Südafrika und Asien und müssen alle dem kritischen Auge der Rösterfamilie gefallen. Sonst wird schnell mal zurück gesendet oder für die günstigeren Kaffeemischungen des Hauses Miscela D’oro geröstet. In dne NATURA kommen nur die besten Qualitäten.