Informationen zu 7 Gr.

7 Gr. - For Espresso Lovers Only

Bei 7 Gr. handelt es sich um eine Familienunternehmen mit einer ganz besonderen Geschichte. Die drei Töchter des Traditionsrösters Caffe Mauro haben sich kurzer Hand dazu entschlossen aus dem Business des Big Players in der Kaffeebranche auszusteigen und eine neue Marke zu kreiern.

Der Name steht für die perfekte Menge Kaffeepulver für einen Espresso - 7 Gramm.

In diesem neuen Unternehmen geht es nicht mehr um Marktanteile und den möglichst besten Umsatz, sondern um eine einzigartige Röstung für den perfekten Espresso.

In diesem Video stellt sich die Mirkro-Rösterei 7 Gr. aus Milano kurz vor: