Äußerst untypischer Bio-Espressokaffee.

Dieser Espresso ist bereits für Siebträgermaschinen vorgemahlen.

Sehr strukturdicht, trotz Verwendung von 100% Biobohnen, mit reinen Geschmackseigenschaften. Ausgesprochen ausgewogenes Säure - Körper Verhältnis mit leicht prickelnden Elementen.

Sanfter Abgang mit lang anhaltendem, sehr angenehmen Retrogusto (Nachgeschmack). Sehr bekömmlich aufgrund niedriger Koffein-, Gerb- und Bitterstoffwerte.

Als Espressokaffee exzellent einsetzbar und sehr guter Milchstand bei Cappuccino und Co.

Verwendet werden unter anderem wild wachsende äthiopische Waldbohnen.

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