Schwarzer Tee - Ceylon - Pettiagalla

Der schwarze Ceylon Pettiagalla Tee wird aus Orange Pekoe kurz O.P., der zweitkleinsten Teesortierung hergestellt, der Tee aus feinsten Teilen der jungen Teetriebe beinhaltet wenig Gerbsäure, dafür jedoch viel Koffein. Dieser Tee hat einen schönen hellen Abguss und eine frische Tasse mit einem Geschmack, der Sie den ganzen Tag nicht mehr loslässt.

Für die Zubereitung dieses Tees sollten Sie Wasser benutzen, das auf eine Temperatur von 100 °C erhitzt wurde. Damit der Tee richtig zur Geltung kommt benötigen Sie 15-18 Gramm des Tees auf einen Liter Wasser. Danach müssen Sie den aufgegossenen Tee noch 3-4 Minuten ziehen lassen, damit er getrunken werden kann.

Achten Sie bitte auf die angegebenen Mengen und Temperaturen, sowie die Ziehzeit ansonsten kann Ihr Tee bitter schmecken oder verwässern.