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Aromatisierter Schwarzer Tee - Earl Grey



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Aromatisierter Schwarzer Tee - Earl Grey

Der wohl bekannteste aromatisierte schwarze Tee ist der Earl Grey Tee. Dieser wurde nach dem britischen Premierminister Edward Grey, Earl of Falladon, benannt. Der Schwarze Tee bekommt seinen besonderen Geschmack durch die Zugabe des Öles der Bergamottefrucht. Die Begeisterung für aromatisierte Tees nimmt immer mehr zu, da hier die Harmonie zwischen Tee, den Zutaten und den Aromen perfektioniert wurde.


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Abbildung Aromatisierter Schwarzer Tee - Earl Grey


Beschreibung Aromatisierter Schwarzer Tee - Earl Grey


Earl Grey Tee, benannt nach dem britischen Premierminister Edward Grey, Earl of Falladon, ist wohl der bekannteste aromatisierte schwarze Tee. Dieser Tee bekommt seinen Geschmack durch die Beigabe des Öles der Bergamottfrucht zum schwarzen Tee.

Bei einer Wassertemperatur von 100 °C entfaltet der Earl Grey sein volles Aroma. Sie benötigen 12-15 Gramm des Tees auf einen Liter Wasser um das Aroma des Earl grey voll genießen zu können. Sie sollten den Tee 3-4 Minuten ziehen lassen.

Achten Sie bitte auf die angegebenen Mengen und Temperaturen, sowie die Ziehzeit ansonsten kann Ihr Tee bitter schmecken oder verwässern.


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Infos und Daten zu Aromatisierter Schwarzer Tee - Earl Grey:


Aromatisierter Schwarzer Tee
3-4 Minuten
100 °C
12-15 g/l
100g Beutel


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Bodum - Tea for One - Glas
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Geschrieben von Sir
31.03.2011
Wie in England

Wenn ein Tee den Namen eines Premierministers trägt, dann kann er nur gut schmecken. :) Und so ist es auch.
Earl Grey ist mein absoluter Favorit, ich trinke ihn immer mit etwas Zucker, dass ist aber wohl Geschmackssache.

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