Der Mocambo Brasilia ist die stärkste und typisch italienische Mischung aus dem Hause Mocambo.

Ein kräftiger, würziger und bekömmlicher Espresso mit einer schönen Fülle und Aroma. Durch seinen Robustaanteil von 40% überzeugt er durch eine wirklich schöne Crema.

Wie alle Mocambo Espressosorten, ist der Brasilia ideal geeignet für Vollautomaten.

Mocambo Espresso wird schonend in der Trommel bei ca. 220° geröstet.

Über Mocambo Caffé Espresso:

Seit mehr als 25 Jahren steht Mocambo für echten italienischen Kaffeegenuss!
Aus Liebe zum Kaffee gründete Giuseppe Drago seine eigene kleine Kaffeerösterei und führt sie bis heute als gewachsenes traditionelles Familienunternehmen.

Die Rösterei Mocambo wurde im Jahre 1985 von Herrn Giuseppe Drago gegründet. Anreiz für die Gründung der Rösterei gab ihm seine Leidenschaft für guten Caffé.
Mit Hilfe seiner Familienmitglieder begann Herr Giuseppe Drago in einer 20 m² kleinen Garage die ersten Kilos Mocambo Caffé zu rösten und per Hand zu verpacken.
Im Laufe der Jahre stieg stetig die Qualität, die Professionalität des heute noch familiengeführten Unternehmen Mocambo.

Die Caffé-Rösterei Mocambo wächst bis heute und es gelingt ihr immer wieder den zahlreichen Kunden die italienische Espressokultur nahe zu bringen. Dank einer ständigen Forschung und Einsetzen von modernen Röstmaschinen mit IRC-System (Integrated Roasting Controller) gelingt  es Mocambo die Qualität seiner Produkte zu perfektionieren, dies wird sichergestellt durch das Verarbeiten von auserlesenen Rohstoffen, Verarbeitung von gleich bleibenden bewährten Rohkaffeemischungen und die Langzeitröstung nach alter italienischer Tradition. Somit kann Mocambo seinen Kunden Espressosorten von höchster Qualität anbieten.

Mittlerweile werden täglich ca. 250.000 Tassen Mocambo Caffé in ganz Deutschland genossen.