Die ECM Technika IV Profi wird mit Kippventilen und Quick-Steam Technologie an den  Dampf- und Heisswasserrohren anstatt Drehventile versehen.
Durch leichtes Bewegen der Ventilhebel in eine beliebige Richtung, ist die Dampf- oder Heißwasserentnahme direkt und mit voller Leistung möglich.

Ansonsten ist die ECM Technika IV Profi ähnlich der Technika IV gestaltet worden.

Die Technika Profi ist eine Handgefertigte Espressomaschine perfekt in Form und Funktion. Professionelle Bauteile wie z.B. die E-61 Brühgruppe gehören genauso dazu, wie ein
durchdachtes und ansprechendes Gehäuse.

Bei der ECM Technika IV Profi handelt es sich um eine Zweikreismaschine. Espressomaschinen dieser Bauart ermöglichen eine gleichzeitige Kaffeezubereitung und
Dampf- / Heißwasserentnahme. Für die Kaffeezubereitung wird Frischwasser aus dem Wassertank verwendet, während für den Dampf- und Heißwasserbezug Kesselwasser
benutzt wird.

Zum Lieferumfang gehören neben 3 Siebeinsätzen (Blindsieb zur Reinigung, Kaffeemehlsieb für 7g und 14g), 2 Siebträger (Einer- und Doppelauslaufnasen) auch ein Messlöffel,
Reinigungspinsel und Plastiktamper.

• Professionelle Quick steam- und Quick water-Kippventile
• Manuell einstellbares Expansionsventil als Weltneuheit für optimalen Genuss aller Kaffeesorten
• Effizientere Temperaturspeicherung durch hochwertigen, noch massiveren Kupferkessel
• Neuer Wärmetauscher, temperaturstabiler und weniger kalkanfällig
• Leise im Betrieb durch geräuschgedämmtes Gehäuse, dadurch auch geringerer Energiebedarf
• Neuer Wassertank mit automatischer Abschaltung bei Frischwassermangel durch Reedkontakt
• Größere und tiefere Wasserauffangschale, damit Sie auch große Tassen problemlos verwenden können
• Verchromte ergonomische Filterträger für perfekt austariertes Handling bei der Kaffeezubereitung