New York Supercrema

Der New York Caffé Supercrema wurde in mühevoller Arbeit, speziell abgestimmt für alle handelsüblichen Kaffeevollautomaten wie z.B. Jura, Nivona und Saeco.

Selbst nach 15 min weist der Caffé New York immer noch eine stabile und helle Crema auf.
 
Der Supercrema hat einen milden Charakter und wenig Säure / Bitterstoffe, was ihn sehr magenfreundlich und zu einem schönen Schümli oder Crema Caffé macht.

Probieren Sie ihn doch einfach aus, es lohnt sich.

Die Geschichte von Caffé New York beginnt vor ca. 80 Jahren in der kleinen Stadt Montecatini Terme in der Toskana.
Ugo Incerpi, Inhaber einer Bar Namens "New York", kaufte sich eine kleine Maschine zum Rösten von Kaffee um dem anspruchsvollen Puplikum, welches zur
Bäderkur in die Stadt kam, ein außergewöhnliches Produkt anbieten zu können.

Das Ergebnis?
Der Kaffee war so gut, dass es sich innerhalb kurzester Zeit herumgesprochen hatte und Gäste von Nah und fern nur in die Stadt kamen, um einen leckeren Kaffee
 des "Sor Ugo" zu genießen.

Das auch noch Heute verwendete Logo, welches eine farbige Frau mit Kaffeebohnen zeigt, gibt es bereits seit den 30er Jahren. Doch erst in den 50er/60er Jahren,
wurde der Betrieb, durch dem Schwiegersohn von Herrn Incerpi, ausgebaut und zu einer Rösterei. Nur ein Name musste noch her und was würde besser passen als
Caffé New York ?!

Fortan wurde nicht nur in der eigenen Bar New York Espresso Caffé zubereitet, sondern an Bars und Restaurants in der ganzen Toskana vertrieben.