ECM Technika IV poliert inkl. ECM Mühle Casa Speziale ..

Siebträgermaschine ECM Technika IV

Das legendäre und gleichzeitige Erfolsmodell ECM Technika III hat einen Nachfolger bekommen.
Die ECM Technika IV !!

Der mehrfache Testsieger  und die teilweise als Rolls-Royse unter den Siebträgermaschinen bezeichnete Technika 3 wurde in wesentlichen Teilen verbessert.

Bewährte Qualität mit neuen Produktvorteilen und innovativer Technik.

Das hochwertige Edelstahlgehäuse ist weiterhin handwerklich perfekt verarbeitet. Die Kanten sind abgerundet und alle Teile passen perfekt zueinander.

Die ECM Technika 4 wird mit neuen Profi-Siebträgern ausgeliefert, die nicht nur durch eine andere Gewichtsverteilung deutlich besser in der Hand liegen, sondern auch durch seine verchromten Elemente zu punkten wissen.

Die Abtropfschale wurde um ca. 2 cm verlängert. Dadurch verhindert man nun eventuellen Platzmangel durch verschiedene Tassengrößen.
Und wer kennt das nicht? Man spült den Siebträger oder führt gerade eine Reinigung durch und ständig platschten einem die Wassertropen auf die Küchenarbeitsplatte.
Dieses sollte nun ebenfalls der Geschichte angehören.

Neben einem hochwertigeren und noch massiveren Kupferkessel, der eine effizientere Temperaturspeicherung garantiert, wurde auch ein neuer Wärmetauscher verbaut.
Dieser ist temperaturstabiler und weniger kalkanfällig.

Der Wassertank besitzt nicht mehr wie in früheren Modellen einen durch Gewicht reagierenden Mechanismus, sondern einen Schwimmer in einer parallelen Kammer der die Kontrollleuchte aktiviert sollte der Tank leer werden. Einer der größten Vorteile die dieses System bietet, besteht darin, dass bei einem Gebrauch eines Wasserfilters auch die Kontrollanzeige für den Wasserfüllstand aufleuchtet. Dieses war vorher nicht der Fall, da der Wasserfilter zu schwer war um den durch Gewicht ausgelösten Mechanismus zu aktivieren.

Unter der Tassenablage findet man nun bei der ECM Technika IV eine Stellschraube über die man den Brühdruck selber regulieren kann.
Dieses war bis jetzt ja gar nicht, oder nur auf Umwegen möglich.

Technische Details der ECM Technika IV:

• große Tassenwarmhaltefläche für 12 Espresso- und 3 Cappuccinotassen
• perfekte Edelstahlverarbeitung mit abgerundeten Ecken, alles Handarbeit
• Automatische mikroprozessorgesteuerte Kesselbefüllung
• Frischwasserbehälter mit ca. 3 l Fassungsvermögen
• schwere hochglanzverchromte E-61 Brühgruppe aus massivem Messing
• Verrohrung aus Kupfer mit Messingverschraubungen
• Kontroll-Leuchte zur Anzeige bei Wassermangel
• Hochleistungs- Vibrationspumpe
• Kessel- und Pumpendruckmanometer
• Wassertank mit automatischer Abschaltung bei Frischwassermangel durch Reedkontakt
• Manuell einstellbares Expansionsventil für optimalen Genuss aller Kaffeesorten
• Hochwertiger massiver Kupferkessel zur effizienteren Wärmespeicherung
• Temperaturstabilerer und noch weniger kalkanfälliger Wärmetauscher
• Geräuschgedämmtes Gehäuse, dadurch geringerer Energiebedarf
• Größere und tiefere Wasserauffangschale, auch für große Tassen
• Verchromte, ergonomische Filterträger für perfekt austariertes Handling
• Professionelle Dampf- und Heißwasserrohre aus hochwertigem Edelstahl

ECM Mühle Casa Speziale – Edelstahl poliert

Diese Mühle ist wirklich ein schweres Stück. Am oberen Gehäuse teil sind Motor und Mahlscheiben aufgehängt, welches sich in einem leisen und wirklich ruhigen Lauf widerspiegelt.

Die ECM CASA Speziale ist eine professionelle Espressomühle und verfügt über ein stufenlos einstellbares Scheibenmahlwerk,wärmeabsorbierenden Mahlscheiben (50mm) und einer Dosiervorrichtung mit Anpresser aus Chrom.

Die Mühle CASA SPECIALE ist mit einer einstellbaren Dosiervorrichtung ausgestattet, die für gleichbleibende Kaffeeportionen sorgt

Durch die wärmeabsorbierenden Mahlscheiben wird Ihr Mahlgut nicht so stark erhitzt -  somit bleiben alle gewünschten Aromen erhalten.

Sie ist in Edelstahl poliert lieferbar.

ABMESSUNGEN:

B / T / H mm: 145 / 280 / 380
GEWICHT: 6,7 kg
ANSCHLUSS: 230V , 250 W
UMDREHUNG: 1.200 U/Min.