Nicht jeder braune Zucker ist auch wirklich brauner Zucker. Viele sind nur von außen braun, aber in Wirklichkeit ist es weißer Zucker, dem braune Farbe und der Geschmack durch Aromen hinzugefügt wurde.
Ein gutes Rezept erfordert die besten Zutaten und wenn es um Zucker geht, bedeutet dies Billington's Rohrzucker.






