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Mäder Edel Arabica 1000g Bohnen - Espresso Kaffee

Mäder Swiss Cafe

Artikel-Nr.: maed-1008

Mindesthaltbarkeitsdatum: 09/2018

 

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Mäder Edel Arabica 1000g Bohnen - Espresso Kaffee

Eine vollmundige 100% Arabica Mischung.

Der Mäder 100% Edel Arabica, ist geschmacklich auf dem indischen Malaba aufgebaut. Dies verleiht der Arabica Mischung sein vollmundiges Aroma, verbunden mit einer samtigen edlen Crema.


Als indischer Kaffee ist vor allem wegen seines speziellen Aufbereitungsverfahrens, dem »Monsooning«, bekannt. Er wird nach der Ernte zuerst für 5 Tage dem Monsunregen ausgesetzt, um ihn anzufeuchten und um ihn anschließend, während 7 Wochen, durch die Monsun-winde zu trocknen. Mit diesem Verfahren erzielt man den unverwechselbaren, ausgeprägten und geschmeidigen Geschmack des Indien Malabar Monsooned. Ein sehr gut verträglicher Kaffee, ohne Säure, mit einem würzigen, kraftvollen Körper, weich und vollmundig.

Mäder ist eine Kaffeerösterei, die aus Tradition, Personen und tiefen Werten besteht. Unter Beibehaltung der handwerklichen Sorgfalt und einer optimalen Lagerung erhalten Sie die bestmögliche Balance hinsichtlich der von Ihnen gewünschten Qualität. Geröstet wird Im Hause Mäder nach dem traditionellen Langzeitröstverfahren.

 
  • Ganze Bohnen
  • Sehr gut als Espresso
  • Sehr gut als Espresso für Cappuccino / Latte Macchiato
  • Sehr gut als Tasse Kaffee / Schümli