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Glossar

Begriffe im Bereich Kaffee und Espresso für Sie leicht erklärt.
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Blindsieb

Das Blindsieb wird statt des Brüh-/ Tassensiebes in den Siebträger eingesetzt. Dadurch das das Blindsieb keine Löcher hat, dient es dem Rückspülen / Reinigung der Espressomaschine bzw. Brühruppe.

Die Blindsiebreinigung sollte ohne Reinigungsmittel täglich erfolgen. Die Reinigung mit passendem Brühgruppenreiniger wöchentlich.

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