Was vielen Experten schon klar war, hat der Deutsche Kaffee Verband jüngst bestätigt. Nach Angaben des Verbandes mit Sitz in Hamburg, sind die Deutschen immer mehr ein Volk von Espresso-, Cappuccino- und Latte Macchiato Trinkern. Der Absatz von Espresso in Deutschland hat sich beispielsweise vom Jahr 2000 bis zum Jahr 2008 verfünffacht. Hauptgrund hierfür ist die steigende Beliebtheit aller italienischen Kaffeespezialitäten, die mit Espresso zubereitet werden.

Aufgrund dieses steigenden Trends hat sich auch der Online-Handel mit Kaffeespezialitäten geändert. So führen Anbieter wie www.allvendo.de zahlreiche Angebote rund um die italienischen Kaffeespezialitäten: seien es die Kaffebohnen selbst, die Espressomaschinen oder aber das Zubehör. Kein Wunder, ist auch der Verkauf der Vollautomaten nach Angaben des Deutschen Kaffee Verbandes in Deutschland enorm angestiegen.

Inzwischen führt ein fast jedes Cafe in Deutschland ein umfangreiches Sortiment an diversen Kaffeespezialitäten aus Italien. So sind Cappuccino, Latte Macchiato oder Espresso von den Getränkekarten dieser Cafes nicht mehr wegzudenken. Und auch im privaten Gebrauch nimmt das Zubereiten und Servieren der köstlichen Heißgetränke – die in einigen Varianten natürlich auch kalt serviert werden können – immer mehr zu, da eben immer mehr Bundesbürger  über sogenannte Vollautomaten verfügen, um sich in den eigenen vier Wänden eine der italienischen Kaffeespezialitäten zuzubereiten.   

Nach Angaben des Deutschen Kaffee Verbandes in Hamburg lag der durchschnittliche Pro-Kopf-Konsum an Kaffee im Jahr 2008 bei 148 Liter. Das sind zwei Liter mehr als noch im Jahr 2007. Im Jahr 2008 wurden nach Angaben des Deutschen Kaffee Verbandes in Deutschland 400 000 Tonnen Röstkaffee und 16 600 Tonnen löslicher Kaffee verkauft. Dies entspricht wiederum einer Menge von annähernd 520 000 Tonnen Rohkaffee.