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Als Demetrio Mauro in seinem kleinen 20 Kg Kaffeeröster als einer der ersten in Italien anfing seinen Kaffee in abgepackten Tüten zu verkaufen, konnte er noch nicht wissen, welchen Stellenwert seines Espresso auf der ganzen Welt erreichen wird.
Mit viel Liebe zur Arbeit, Bohnenqualität und die Leidenschaft zum guten Kaffeegeschmack röstete DemetrioMauro seinen Kaffee in seiner Heimatstadt Reggio Calabrien.Â
Es folgte eine Erfolgsstory die seines gleichen sucht. Innovative Produktionsmöglichkeiten wurden erschaffen, die Distribution in aller Welt Länder vergrößert. Aber niemals wurde das Ziel aus den Augen verloren, einen perfekten Süditalienischen Espressokaffee zu verkaufen.
Eines der Highlights von Mauro dürfte wohl das Sponsoring sowie eine passende Sonderedition  des Fußballclubs JuventusTurin (Seria A)  gewesen sein.
Caffé Mauro wurde 2008 zu 60% von einer Investmentgesellschaft übernommen. Ziel ist es, die Marke durch verbesserte Werbestrategien und Management zu verbessern. Natürlich wohl auch um den ein oder anderen Euro mehr zu verdienen. Allerdings gibt es bzw. soll es keine Abstriche in Sachen Qualität geben.
Die gewieften Marketingexperten haben sich auch gleich etwas Neues ausgedacht. So wurde das Mauro Logo sowie fast die komplette Produktrange überarbeitet. Zum Teil gab es nur ein neues Verpackungsdesign, zum Teil wurde auch der Produktname verändert obwohl die Röstung gleich geblieben ist.
Was wirklich gut gemacht wurde, sind in die zusätzlichen Angaben auf jeder Kaffeeröstung. Der Kunde sieht nun genau woher seine Bohnen stammen undwelcher Anteil an Arabica und Robustabohnen verwendet wird. keine Selbstverständlichkeit.
Um ein wenig Licht ins Dunkel zu bringen, gibt es nun die Veränderung nachfolgend auf einem Blick.
| Alter Name | Net | Â | Produktfamilie | Neuer Name | ||||
| weight | Â | |||||||
| case | Â | |||||||
| Kg | Â | |||||||
| Mauro Atto Primo | 1 | Bohnen | 100% Arabicas | Caffé Mauro Centopercento | ||||
| Mauro De Luxe | 1 | Bohnen | De Luxe | Caffé Mauro De Luxe | ||||
| 70 % 30 % | ||||||||
| Mauro Espresso Pads |  | Pads |  | Caffé Mauro De Luxe Pads | ||||
| Mauro Moka Pads | Pads | Caffé Mauro De Luxe Moka | ||||||
| Mauro Special Espresso | 0,25 | gemahlen | Espresso | Caffé Mauro Espresso | ||||
| Mauro Special Espresso | 0,5 | Bohnen | 60% 40% | Caffé Mauro Espresso | ||||
| Â | ||||||||
| Mauro Onda D´Oro | 1 | Bohnen | Blends | Caffé Mauro Premium | ||||
| Â | Â | Â | 50% 50% | Â | ||||
| Mauro Bar | 1 | Bohnen | 40% 60% | Caffé Mauro Prestige | ||||
| Â | Â | Â | Â | Â | ||||
| Mauro Vending Value | 1 | Bohnen | 10% 90% | Caffé Mauro Vending Value | ||||
| Â | Â | Â | Â | Â | ||||
| Mauro Classico | 0,25 | gemahlen | 30% 70% | Caffé Mauro Classico | ||||
| Mauro Classico | 0,5 | Bohnen | Caffé Mauro Classico | |||||
| Â | Â | Â | Â | |||||
| Â | ||||||||
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