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allvendo Kaffee Blog

Die Geschichte

Die Geschichte von Hausbrandt Espresso beginnt 1892 im italienischen Trieste.

 

Trieste war bereits zu diesem Zeitpunkt ein wichtiger Handelsknoten für Caffé aus aller Welt und Zentrum mitteleuropäischer Kultur. Aufgrund dessen ließ sich der

Österreichische Kapitän zur See Hermann Hausbrandt in Trieste nieder.

Fortan widmete er sich dem Caffé-Handwerk und dessen Weiterentwicklung. Durch zahlreiche seiner Reisen in aller Weltsländer, machte er sich die besten Kaffeetechniken

 zur Weiterverarbeitung zu eigen um diese zur Perfektion weiterzuentwickeln.

 

Hermann Hausbrandt machte sich den Hafen zu Nutze, um die besten Kaffeebohnen auszusuchen. Diese wurden mittels befreundeter Röster so schonend und aromatisch

wie möglich geröstet. Am Ende stand eine perfekte Balance aus Geschmack und Geruch. Der Anfang von Hausbrandt Caffé.

 

Doch dem nicht genüge, entwickelte Hausbrandt im Laufe der Jahre seine eigenen Verfahren. Mittels modernster Technik schaffte er es, die Qualität seiner Caffés noch weiter zu steigern.

Dabei perfektionierte er diese so sehr, dass sich bis heute an ihnen nichts Grundlegendes mehr änderte. Heute ist es Martino Zanetti, der die Möglichkeiten in Transport

 und Vertrieb von heute mit den traditionellen Verfahren des Hermann Hausbrandt, die dessen Produkte einzigartig auf der Welt machen, verbindet um seinen Kunden auch

 in Zukunft die gewohnt außerordentliche Qualität zu bieten.

 

Wir führen derzeit folgende Artikel von Hausbrandt Espresso Caffé:

Hausbrandt Superbar
Hausbrandt Gourmet

Hausbrandt Trieste
Hausbrandt Academia
Hausbrandt Qualita Rossa
Hausbrandt Nonnetti

 

caffe2720037 Die Geschichte

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